Der Kléren Rum Réserve Des VIP Leriche Haiti Rum duftet und schmeckt fein fruchtig und besitzt eine gut vorhandene Vanillenote. Pur und im Cocktail ein wahrer Genuss.
Clairin Rhums aus Haiti, liegen momentan voll im Trend, wegen ihrer Stärke, ihrem rustikal-handwerklichen Charakter und ihrer Rohheit. Kreolisch “Kléren“ genannt, verkörpert der Rum sein kulturelles Erbe und Potential zwischen Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft.
Ein Must-Have! Diese Abfüllung ist eine kleine Besonderheit, ein Kléren, der von Beauvoir Leriche aus reinem Vergnügen destilliert wurde. Beauvoir Leriche ist zurzeit einer der traditionsreichsten Destillateure und Spirituosenhändler von Léogâne auf Haiti. Bei diesem Rum wurde nur bester Bio-Zuckerrohrsirup mit Bäckerhefe langsam fermentiert bevor Beauvoir Leriche, den Rum mit viel Zeit auf einer kleinen Kupferbrennblase destilliert. Nach dem Destillieren hat der Rum einen Alkoholgehalt von 80% vol. und dieser wurde dann mit feinstem Quellwasser auf 57,5% vol. verdünnt. Ein Kléren, der von Charge zu Charge kleine Abweichungen aufweisen kann, was auf die besondere Verarbeitung zurückzuführen ist.
In der Nase präsentieren sich angenehme Noten von Zuckerrohrsaft, sowie blumige und fruchtige Aromen. Am Gaumen begrüßt euch ein frischer Rhum Agricole mit Aromen von Zitrusfrüchten und kräuterigen...
An der Nase überzeugt der Kléren Rum Traditionnel 22 den Rum-Liebhaber mit einem trockenen und eleganten Bukett. Geschmacklich unglaublich lecker mit weicher Konsistenz. Der Kléren überzeugt mit...
Der Kléren Rum Nasyonal ist geprägt von reifen Früchten und Honig, dabei zeigt der Haiti Rum mit einem sehr vollen Körper. Pur ein herrlicher Genuss und im Cocktail eingesetzt einfach unglaublich...
Der Kléren Rum Barrique Vieux ist der erste lang gereifte Rum von Kléren. Aus Zuckerrohrsaft der Sorte Madame Meuze destilliert. Die Vergärung erfolgt mir Brothefe, die Destillation auf einer alten...
