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Fass für die Reifung:
Venezuela ist ein Land, das an der Nordküste Südamerikas liegt und sich durch seine facettenreiche Natur auszeichnet. Vor der Karibikküste liegen mehrere tropische Urlaubsinseln, darunter die Isla de Margarita und das Archipel Los Roques. Im Nordwesten des Landes befinden sich die Anden sowie die Kolonialstadt Mérida, die der Ausgangspunkt für Ausflüge in den Nationalpark Sierra Nevada ist. Die Hauptstadt Caracas liegt im Norden und aus diesem schönen Land kommt echt guter Rum her.
Venezuela produziert wie seine Nachbar-Staaten hervorragenden Rum. Das Land kann auf eine Historie der Rum-Produktion seit dem Jahr 1796 zurückblicken, da wurde die erste Destille eröffnet, die Zuckerrohr aus den umliegenden Zuckerrohrplantagen verarbeitet und bis heute noch aktiv ist. Von Santa Teresa über Pampero hin zu Cacique. In Venezuela gibt es eine riesige Menge an unterschiedlichen Rum-Sorten in Premium-Qualität, ein großes Teil der hergestellten Rumsorten geht als Fassware ins Ausland geht und wird für viele namentlich bekannten Abfüllern verblendet. Zu den bekanntesten Rum-Marken Venezuelas gehören Diplomatico Rum, Pampero Rum, Santa Teresa Rum, Botucal (vormals Diplomatico) und Cacique Rum. Der Rum aus Venezuela gibt sich weniger fruchtig und würzig, dafür aber verführerisch weich, süß und gehaltvoll. Destillerien wie “Corporation Alcoholés del Caribe”, “Complejo del Centro Licorero” und “Distilerias Unidas S.A.” um nur einige zu nennen versorgen die Welt, mit sehr gutem venezolanischem Rum.
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