Grenada ist eine Inselnation in der Karibik und bekannt als die "Gewürzinsel" wegen ihres großen Anbaus von Gewürzen, insbesondere Muskatnuss. Die Hauptstadt ist St. George's, und die Insel hat eine Fläche von etwa 348,5 Quadratkilometern. Grenada ist ein beliebtes Touristenziel mit malerischen Stränden, üppigen Regenwäldern und einer reichen Kulturgeschichte. Die Rumherstellung hat auf Grenada eine lange Tradition, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Bereits seit der Kolonialzeit wird auf der Insel Rum produziert, als Zuckerrohrplantagen von afrikanischen Sklaven betrieben wurden. Zuckerrohr war eine wichtige Ressource, und die daraus gewonnenen Nebenprodukte wie Melasse wurden zur Rumherstellung verwendet.
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