Clairin Casimir 52 Months Ansyen Single Cask Rhum 49,4% 0,7L

Entdecken Sie den einzigartigen Clairin Casimir 52 Months Ansyen aus Haiti - eine exklusive Abfüllung von Kirsch Import, die erstmals auf den deutschen Markt kommt. Der italienische Importeur Velier gilt in der Rumszene als Vorreiter für authentische Erlebnisse und war auch beim Thema Clairin einer der Ersten, der den lokal hergestellten Rhum aus Haiti abfüllte. Obwohl Clairin traditionell nicht gereift wird, experimentierte Velier erfolgreich mit der Reifung und schuf die Reihe Clairin Ansyen, deren Abfüllungen seit 2016 von Gewinnern der Clairin World Championship vor Ort ausgewählt werden.

Nun präsentieren wir Ihnen den Clairin Casimir 52 Months Ansyen - eine außergewöhnliche Kreation, die in ehemaligen Fässern der geschlossenen Kult-Brennerei Caroni gereift ist. Haiti ist zweifellos ein Paradies für Rhum-Liebhaber mit 532 handwerklichen Brennereien in unmittelbarer Nähe, von denen jede ihre eigene Besonderheit und Produktionsphilosophie hat.

Die Distillerie Faubert Casimir nimmt dabei einen besonderen Platz ein. Abgelegen und nur durch undurchdringlichen Tropenwald zu erreichen, bewirtschaftet Faubert eine etwa 50 Hektar große Fläche mit Zuckerrohr, Bananen, Palmen und Limetten. Die Clairins von Faubert Casimir werden durch die Zugabe von Kräutern und Pflanzen wie Zitronengras, Zimt und Anis während der Gärung des reinen Zuckerrohrsaftes hergestellt, um den endgültigen Geschmack des Destillats zu verbessern. So entstehen einige der besten Rums des Landes.

Der besondere Clairin Casimir reifte dann für 52 Monate in einem ehemaligen Caroni Rum-Fass mit der Bezeichnung „CA17CR-9“ und entwickelte in dieser Zeit recht komplexe Noten. Der Duft dieses Clairins begeistert mit Aromen von Zuckerrohr, kandierten Früchten und einer feinen holzigen Würze. Geschmacklich stehen die kandierten Früchte, Trüffeln und eine grazile holzige Würze des ehemaligen Caroni Rum-Fasses im Vordergrund. Eine angenehme kräuterige Note vervollständigt das ansprechende Geschmacksprofil.

Diese Abfüllung ist eine recht kleine Charge, daher sollten Rum-Liebhaber nicht zögern und mit ihrer Bestellung nicht allzu lange warten. Der Clairin Casimir 52 Months Ansyen ist pur eine herrliche Offenbarung und im Cocktail einfach nur unglaublich lecker.

Entdecken Sie jetzt diese einzigartige Kreation und genießen Sie den Clairin Casimir 52 Months Ansyen in vollen Zügen. Sichern Sie sich Ihre Flasche dieses außergewöhnlichen Rums und erleben Sie ein authentisches und unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob als Sammlerstück oder für den besonderen Genussmoment - dieser Rum wird Sie begeistern. Zögern Sie nicht und bestellen Sie Ihren Clairin Casimir 52 Months Ansyen jetzt und erleben Sie die Faszination haitianischer Rumkultur!