Sie verläuft von Argyll nach Glasgow über einen Gebirgspass. Er erhebt sich im Herzen Jamaikas auf 331 Meter. Die schottische Passstraße und der karibische Berg könnten unterschiedlicher kaum sein. Dennoch teilen sie sich einen Namen: Rest And Be Thankful. Ruhen, genießen, dankbar sein für etwas Gutes – das gehört ebenso in die Welt feiner Spirituosen fanden die beiden Gründer der Rest & Be Thankful Whisky & Rum Co. Mit Fox Fitzgerald hatten Eamon Jones und Aidan Smith bereits umfangreiche Erfahrungen im schottischen Whiskybusiness gesammelt. Mit ihrer Rest & Be Thankful Rum Range erobern sie nun die Herzen anspruchsvoller Zuckerrohrfans.
Dies gelingt mit authentischen Abfüllungen ohne Zusätze, Farbstoffe oder Kühlfiltration. Dazu zählen einzigartige Single Casks wie der Monymusk 1998. Der Pure Single Jamaican Rum mit MBK-Marque stammt aus einem tropisch wie kontinental gelagerten amerikanischen Einzelfass.
Der Rest & Be Thankful Jamaica Rum Assemblage 01 gibt sich recht kraftvoll und tropisch fruchtig. Eine herrliche Esternote zieht in die Nase und es duftet nach exotischen Tropenfrüchten wie...
Der Rest & Be Thankful Jamaica Single Rum aus dem Jahr 2015 duftet herrlich nach gegrillter Ananas und saftiger Passionsfrucht, sahniges Schokomousse und besitzt holzige Akzente. Geschmacklich...
