Hinter dem Label Planteray Rum (ehemals Plantation Rum) steht die Firma Cognac Ferrand. Wie der Name verrät, ist das Unternehmen aus der Charente eigentlich im Cognac-Geschäft zuhause – und genießt dort einen hervorragenden Ruf.
Verantwortlich dafür ist niemand geringeres als der Brennmeister des Hauses, der mit zahlreichen Preisen ausgezeichnete Alexandre Gabriel. Seine Leidenschaft für Rum erwachte, als er einige alte Cognacfässer an Manufakturen in Lateinamerika verkaufte. Sofort fesselte ihn der Facettenreichtum des Getränks. Gabriel war fasziniert davon, dass beinah jede Region oder Insel, abhängig von Klima und individuellen Brennverfahren, einen speziellen Rum mit eigener Persönlichkeit hervorbrachte.
Und so zögerte er nicht länger: Der passionierte Spirituosen-Fachmann gründete mit Plantation seine eigene Rum-Marke. Seinen immensen Sachverstand aus der Cognac-Herstellung brachte er mit Gewinn ein: Sorgfalt, Geduld und vor allem Gabriels jahrzehntelange Erfahrung bilden die Säulen von Plantation Rum.
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