Isautier Rhum Blanc Agent Double 02 55% 0,7L

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Isautier! In der renommierten Maison Isautier auf der malerischen Insel La Réunion werden sowohl Rhum Traditionnel als auch Rhum Agricole mit meisterhafter Handwerkskunst destilliert. Ein ganz besonderes Highlight sind die limitierten Agents Doubles, die bereits Ende 2022 vorgestellt wurden und nun in begrenzten Mengen auch in Deutschland erhältlich sind. Diese einzigartigen Rhums Blanc de Dégustation repräsentieren die perfekte Symbiose beider Stilrichtungen.

Die reiche Geschichte von Isautier reicht bis ins Jahr 1832 zurück, als Louis Isautier auf La Réunion ankam. Im Jahr 1834 schloss sich ihm sein Bruder Charles an. Gemeinsam legten sie den Grundstein für eine einzigartige Erfolgsgeschichte. 1845 errichteten sie eine bedeutende Brennerei, die bis heute nicht nur die älteste Rumbrennerei der Insel ist, sondern auch als ältestes Geschäft auf La Réunion gilt. Nach dem Tod der Brüder führte Charles' Witwe Antoinette das Erbe fort und errichtete eine neue Brennerei. Eine weitere prägende Persönlichkeit in der Historie von Isautier war Alfred Isautier, der Enkel von Charles und Antoinette. Alfred modernisierte die Brennerei, führte effizientere Column Stills ein und im Jahr 1910 kamen die markanten Dreiecksflaschen hinzu, die zur charakteristischen Identität der Marke wurden.

Der Isautier Rhum Agent Double 02 ist ein wahrhaftiges Meisterwerk aus 35 Prozent Rhum Agricole und 65 Prozent Rhum Traditionnel. In einem traditionsreichen Prozess wurden die beiden Komponenten im Jahr 2021 auf einer Column Still destilliert – der eine aus edlem Zuckerrohrsaft und der andere aus sorgfältig ausgewählter Zuckerrohrmelasse. Vor der Vermählung durften die beiden Rhums mehrere Monate in Ruhe reifen, um ihre charakteristischen Aromen zu entwickeln. Abgefüllt wurde dieses Kunstwerk in eine 0,7 Liter Flasche mit einem Alkoholgehalt von 55 Prozent. Dabei wurde bewusst auf Kältefiltration und Zusatzstoffe verzichtet, um die pure Qualität und Natürlichkeit zu bewahren. Die genaue Anzahl der Flaschen dieser exklusiven Abfüllung bleibt ein Geheimnis, doch eins ist sicher: Es handelt sich um ein äußerst limitiertes und begehrtes Sammlerstück.

Der Isautier Rhum Agent Double 02 entfaltet bei der Verkostung ein verlockendes Aromenspiel von frischem Zuckerrohr, zarter Vanille und exotischen Früchten. Einmal auf der Zunge entfaltet er seine ganze Pracht – eine harmonische Ausgewogenheit von Zuckerrohr, saftigen Früchten und sanftem Honig. Jeder Schluck ist eine Hommage an die jahrhundertealte Kunst der Rumherstellung aus der Maison Isautier. Diese außergewöhnliche Kreation vereint Tradition und Innovation auf höchstem Niveau und lädt dazu ein, die Sinne auf eine unvergleichliche Reise zu entführen.

Willkommen in der einzigartigen Welt des Isautier Rhum Agent Double 02 – ein wahrhaftiges Juwel, das die Geschmacksknospen verwöhnt und die Essenz der Maison Isautier in jeder Note einfängt. Erleben Sie die Kunst der Destillation, die Leidenschaft für Qualität und die tiefe Verbundenheit zur Tradition in jeder Facette dieses herausragenden Rhums. Lassen Sie sich verführen und entdecken Sie ein Meisterwerk, das die Essenz von Isautier in jeder Flasche widerspiegelt.