Smith & Cross Traditional Jamaica Rum 57% 0,7L

Der Smith & Cross Traditional Jamaica Rum steht für den unverwechselbaren Geschmack und die aromatische Eleganz, die den jamaikanischen Rum im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert berühmt machte. Er enthält ausschließlich Pot-Still-Destillate des Wedderburn- und Plummer-Stils, die sich durch ihre Noten von exotischen Früchten und Gewürzen hervorheben. Aufgrund seiner komplexen Geschmacksintensität wurde jamaikanischer Rum schon vor langer Zeit zum Grundstein vieler klassischer Cocktails.

Als einer von Englands ältesten Produzenten von Zucker und Spirituosen gehen die Ursprünge von Smith & Cross auf das Jahr 1788 zurück. Mit ihren ausgedehnten unterirdischen Lagerhallen an der Themse wurde das Unternehmen und seine Partner im Laufe der Jahre zu einem der bekanntesten Händler für jamaikanischen

Der hohe Alkoholgehalt von 57 % und die kräftigen Noten des Smith & Cross Traditional Jamaica Rum machen ihn zu einem idealen Partner für die klassischen Cocktails, perfekt passend zu dem seit geraumer Zeit wiederauflebenden Tiki-Trend, der gerade die Barszene erobert.

Tasting Notes:

• Duft: Weich und mild, karamellig, typisch „Jamaica“, exotische Früchte, mit einer sehr dezente Holz Note.
• Geschmack: Sehr gut ausbalancierter Overproof-Rum, kräftige Jamaica Note, angenehme Süße, hier kommen die dezenten Holznoten zu Tage. Die exotischen Früchte hinterlassen eine deutlich süße Rumspur am Gaumen. Die typischen Aromen bleiben lange erhalten.

Mehr Informationen erhalten Sie im folgenden Video(s):

➨ Rumtastisch (Sven Wendelken) Smith & Cross Traditional Jamaica Rum 57% | Rum-Info & Tasting 🥃 Jamaica zu einem fairen Preis - YouTube.

➨ Rumerium (Lutz Wettstein) Smith & Cross Traditional Jamaica Rum im Test - YouTube.

Cocktail-Empfehlungen:

PLANTER’S PUNCH

• 4cl Smith & Cross Rum
• 2cl Limettensaft (frisch gepresst)
• 8–10cl Orangensaft
• 2cl Grenadine
• 1 Spritzer Fee Brothers Old Fashioned Bitters

Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis schütteln und in ein mit Eis gefülltes Collinsglas abseihen.

NAVY STRENGTH GROG

• 4cl Smith & Cross Rum
• 2cl Zitronensaft
• 2EL Honig
• kochendes Wasser

Zubereitung: Smith & Cross Rum und den Zitronensaft in die Tasse geben. Dann mit kochendem Wasser aufgießen. Zum Schluss den Honig hinzugeben und verrühren.