Captain Hornblower White Jamaica Rum 57% 0,5L

Entdecken Sie den einzigartigen Captain Hornblower White Jamaica Rum Navy Strength! Dieser außergewöhnliche Rum aus Jamaika, destilliert in Pot-Stills, zeichnet sich durch seinen hohen Ester-Anteil aus, der ihm ein besonders intensives und schweres Aroma verleiht. Ester sind natürliche Duft- und Aromastoffe, die normalerweise nicht sehr aromatisch riechen, sondern eher den charakteristischen Geruch von Lösemitteln und Klebstoffen aufweisen. Einige Rumliebhaber verbinden den Ester-Geruch jedoch auch mit überreifem oder fauligem Obst.

Der Captain Hornblower White Jamaica Rum Navy Strength ist ein herausragender weißer High Ester Rum aus Jamaika mit einem hohen Anteil an Pot-Stills. Mit einem beeindruckenden Ester-Gehalt von 1165 g/hlpa hat dieser Rum bereits vor seiner offiziellen Ankündigung durch Frank Schollenberger eine große Fangemeinde gefunden. In verschiedenen Online-Foren erfreut sich der Rum großer Beliebtheit und viele Rumfreunde und Liebhaber haben sich bereits in den Captain Hornblower Rum verliebt. Die genaue Herkunft dieser einzigartigen Spirituose aus einer alten Destillerie in St. Catherine, Jamaika, wird nicht genannt. Der Captain Hornblower White Jamaica Rum Navy Strength wird in eine elegante 0,5-Liter-Glasflasche abgefüllt und weist einen Alkoholgehalt von 57 % vol. auf.

Der Name dieses Rums ist von der legendären Romanfigur Horatio Hornblower abgeleitet, einem Seehelden der britischen Marine zur Zeit der Kriege mit Napoléon Bonaparte. C. S. Forester beschreibt in seiner Buchreihe mit insgesamt elf Bänden die beeindruckende Karriere Hornblowers, der durch Tapferkeit, Entschlossenheit, Intelligenz und Wahrhaftigkeit von einem Fähnrich zum Admiral in der Royal Navy aufsteigt. Die Weinhandlung Schollenberger hat diese bemerkenswerte Rum-Serie mit dem Namen "Hornblower" in bester maritimer Tradition entwickelt und geschmacklich umgesetzt.

Ein weiteres wissenswertes Detail ist die Tradition der "Navy Strength". An Bord eines Schiffes der britischen Royal Navy wurde Alkohol immer mit einem Alkoholgehalt von 57 % vol. oder höher als "Navy Strength" abgefüllt. Diese hohe Trinkstärke sollte sicherstellen, dass das Schießpulver an Bord auch dann noch funktionierte, wenn der Alkohol versehentlich darauf landete anstatt in den Kehlen der Matrosen. Bis zum 31. Juli 1970 wurde die tägliche Rumration an die Seeleute der britischen Royal Navy ausgegeben. Seitdem wird dieser Tag als "Black Tot Day" bezeichnet, der das Ende einer 315 Jahre alten Tradition markierte. Der Begriff "Tot" bezeichnete dabei die tägliche Rumration selbst.

Beim Öffnen der Flasche des Captain Hornblower White Jamaica Rum Navy Strength werden Sie von einer fruchtigen Ester-Wolke empfangen, die sich beim Einschenken in ein Nosing-Glas noch verstärkt und sich angenehm im Raum verteilt. Der Rum duftet herrlich nach überreifen und leicht gärigen Früchten wie Erdbeeren, Bananen und Pflaumen. Ein dezenter Klebstoffgeruch ist anfangs wahrnehmbar, verschwindet jedoch nach einiger Zeit an der Luft. Dieses Duft-Potpourri entsteht durch eine besonders lange und langsame Fermentation. Beim Genuss sollten Sie die Nase nicht zu tief ins Glas stecken, da der Alkoholgehalt eine gewisse Schärfe aufweisen kann. Eine leichte süße Note von karamellisierten Trockenpflaumen gesellt sich zu dem fruchtigen Bouquet des Captain Hornblower. Beim ersten Schluck dominieren die Schärfe und ein leichtes Prickeln auf der Zunge. Im Gaumen verweilt die Schärfe nur kurz und wird von einer leichten Bitterkeit begleitet. Nach und nach entfaltet sich die fruchtige Seite des Rums und Sie können einen leicht süßen Mix aus Früchten und Zuckerrohrsaft herausschmecken. Beim zweiten Schluck erwartet Sie ein fruchtiger Rumtopf mit einer Vielfalt an Aromen, die Ihren Gaumen erfreuen. Das Finish ist langanhaltend und hinterlässt eine dezente Rauchnote sowie den Geschmack von Nelke und Zimt.

Fazit: Der Captain Hornblower White Jamaica Rum Navy Strength mit seinem hohen Ester-Wert bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und verleiht Ihren Cocktails einen exotischen Geschmack. Probieren Sie doch einen leckeren Daiquiri oder genießen Sie ihn pur. Dieser High Ester Rum ist ein absolutes Highlight, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.