Navy Island Jamaica Rum XO Reserve PX Sherry Cask Finish 46,7% 0,7L

Willkommen bei Navy Island, dem außergewöhnlichen Blend ausgewählter jamaikanischer Rums von renommierten Destillerie-Größen wie Worthy Park, Monymusk und Hampden Estate. Gemeinsam stellen sie ihren Rum mit handwerklicher Präzision in traditionellen jamaikanischen Brennblasen her. Dabei verzichten sie bewusst auf die Zugabe von Zucker und setzen auf die Produktion in kleinen Batches. Die für Navy Island ausgewählten Rums zeichnen sich durch ihre typisch jamaikanischen Merkmale aus: einen hohen Estergehalt, außergewöhnliche Aromen und eine füllige Körperlichkeit.

Das Flaggschiff von Navy Island ist der Navy Island XO Reserve, eine vollmundige und kraftvolle Cuvée, die extra lange (XO = Extra Old) unter tropischen Bedingungen in Bourbon-Fässern gereift ist. Doch für noch intensiveren Rum-Genuss haben die Meisterbrenner von Navy Island ihrem XO Reserve ein Finish in Pedro Ximénez Sherry Casks verliehen. Diese limitierte Edition des Jahres 2022 hat mindestens 6 zusätzliche Monate in den Süßweinfässern aus Jerez verbracht. Das Ergebnis ist ein Rum mit einer noch größeren Komplexität und reichhaltigen Aromen von Trockenfrüchten. Der Navy Island XO Reserve wurde mit einem Alkoholvolumen von 46,3 Prozent abgefüllt und enthält weder zusätzliche Süßung noch Farbstoffe. Zudem wird vermutet, dass auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, dies wurde jedoch nicht bestätigt.

Der Duft dieses außergewöhnlichen Rums offenbart feine Noten von Oloroso-Sherry, Rosinen und Zitrusfrüchten, die in perfekter Harmonie mit den schweren Aromen des jamaikanischen Rums stehen. Am Gaumen präsentiert sich der Navy Island XO Reserve kraftvoll und würzig, mit dem charakteristischen jamaikanischen Flair und subtilen Nuancen von Rosinen und Aprikosen. Das Finish ist langanhaltend und würzig, sodass Sie die Aromen dieses Rums noch lange nachklingen lassen können.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Navy Island Jamaica Rum XO Reserve PX Sherry Cask und erleben Sie den XO Reserve, eine wahre Meisterleistung jamaikanischer Rumbrennkunst. Mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil und der perfekten Balance von Aromen wird dieser Rum Sie begeistern. Sichern Sie sich jetzt Ihre Flasche dieser limitierten Edition und genießen Sie den intensiven und unvergleichlichen Geschmack von Navy Island.

Tasting Notes: 

• Duft: Feine Noten von Oloroso-Sherry, Rosinen und Zitrusfrüchten in Kombination mit den schweren Aromen des jamaikanischen Rums.
• Geschmack: Kraftvoll und würzig, charakteristisch jamaikanisch mit subtilen Anklängen von Rosinen und Aprikosen.
• Finish: Lang und würzig.