Benannt ist die Marke nach der Domaine Mauricia, einer Zuckerrohrplantage, im Norden des Inselstaats Mauritius im Indischen Ozean. Die Grundlage bildet frischer Zuckerrohrsaft. Inoffiziellen Angaben zufolge wird unter Zugabe spezieller Hefe eine rund 30 Stunden lange Fermentation in Edelstahltanks vorgenommen. Destilliert wird zum größten Teil auf einer Column Still Destilieranlage.
Der reine Zuckerrohrsaft, der zur Herstellung von Maurica Mauritius Rum verwendet wird, stammt aus der Zuckerfabrik Terra Mauricia, die 5 km von der Brennerei Grays Distilling entfernt liegt und als eine der modernsten Zuckerfabriken der Insel gilt.
Mauricia L’Intendance Rum stammt aus Mauritius und basiert auf frischem Zuckerrohrsaft aus der Domaine Mauricia. Das Aromaprofil zeigt Zuckerrohr, Mango, grüne Banane, Vanille, Anis, Zimt und...
Tauchen Sie ein in die exotische Welt von Mauritius! Der Mauricia Heritage Rum, benannt nach der berühmten Zuckerrohrplantage Domaine Mauricia, bringt die Essenz dieser tropischen Insel zu Ihnen....
Frisch gepresster Zuckerrohrsaft aus Mauritius bildet die Grundlage dieses tropisch gereiften Rums. Helle Zitrusnoten, feiner Honig und pflanzliche Frische prägen seinen klaren Charakter. Die...
Aus frischem Zuckerrohrsaft entsteht ein Rum, dessen Charakter vollständig aus seinem Ursprung hervorgeht und diese Nähe unmittelbar erlebbar macht. Seine klare Frische verbindet weiße Früchte,...
