T. Sonthi Winter Edition 2022 Caribbean Blend 10 Jahre 40% 0,5L
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T. Sonthi Winter Edition 2022 Caribbean Blend 10 Jahre 40% 0,5L

39,80 €

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Sichert euch jetzt die letzten Flaschen vom T. Sonthi Winter Edition 2022, eine streng limitierte Rum-Spezialität. Genießt den köstlichen Blend aus Barbados und Jamaica mit Aromen von Macadamia-Nüssen, reifen Pflaumen und klebrigem Sahnekaramell. Ein Hauch von Vanille aus dem Bourbon Fass und fruchtige Noten aus dem PX-Sherry Fass runden das Geschmackserlebnis ab. Der T. Sonthi Winter Edition ist nicht nur für den Winter, sondern für das ganze Jahr ein Genuss. Liebhaber von Karamell und Frucht werden diesen Rum lieben. Sichert euch eure Flasche, bevor sie endgültig ergriffen ist.

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Entdecken Sie die beeindruckende T. Sonthi Winter Edition 2022, präsentiert von Thomas Sontheimer. Dieser limitierte Rum ist geschmacklich einfach unglaublich und perfekt für den Herbst und Winter. Für diese besondere Edition wurden erlesene Rumsorten von den Karibikinseln Barbados und Jamaika sorgfältig miteinander vereint. Diese verschiedenen Rumsorten durften für ganze 10 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche bei den tropischen Temperaturen der Karibik reifen.

Nach dieser Reifephase wurde der Blend nach Deutschland gebracht, wo er für eine gewisse Zeit in ehemaligen Pedro Ximenez-Weinfässern weiterreifte. Pedro Ximénez ist eine spanische Weißweinsorte, deren Trauben besonders hohe Zuckerwerte aufweisen. Durch diese Reifung wird der Blend geschmacklich perfekt abgerundet. Pedro Ximenez-Trauben werden hauptsächlich in Andalusien angebaut und sind neben der Palomino-Traube die zweitwichtigste Sorte für Sherry.

Durch dieses spezielle Finish erhält die T. Sonthi Winter Edition eine weiche und komplexe Note. Sie erwartet ein herrlicher Duft und Geschmack von Macadamia-Nüssen, reifen Pflaumen und klebrigem Sahnekaramell. Der Rum wird mit einem Alkoholgehalt von 40% vol. in eine 0,5-Liter-Glasflasche abgefüllt. Diese Special Edition von T. Sonthi ist in limitierter Auflage erhältlich. Zögern Sie also nicht und sichern Sie sich schnell Ihre Flasche.

Beim Tasting offenbart der T. Sonthi in der Winter Edition 2022 neben seiner dunkelgoldenen Bernsteinfarbe einen angenehm süßen Duft. Aus dem Nosing-Glas strömt der verlockende Geruch von klebrigem Toffee und frisch zubereiteter Crème brûlée. Dieses herrliche Bukett wird von einer subtilen holzigen Würze und einer leichten Note von reifen Bananen und einer fruchtigen Brise Ananas ergänzt. Dabei steigt eine dezente alkoholische Schärfe des Rums in die Nase. Der erste Schluck aus dem Glas überrascht geschmacklich mit Noten von Kakao-Milch, Macadamianüssen und Pflaumenmus. Diese Aromen werden begleitet von einer sanften Schärfe des Destillats, die kurzweilig auf Zunge und Gaumen verweilt. Die Winter Edition besitzt eine feincremige Konsistenz und schmeichelt angenehm im Mund. Ein wahres Fest für Gaumen und Zunge. Bei einem weiteren Schluck lassen sich fruchtige Aromen von süßen Weintrauben und einer Nuance von frisch aufgeschnittener Ananas erkennen. Das Finish ist langanhaltend und zum Abschluss hin verbleiben Aromen von Sherry, holziger Würze und warmem Vanillepudding auf dem Gaumen.

Tasting Notes: 

  • Duft: Es duftet nach frisch zubereiten Karamell und Crème brûlée, dazu gesellt sich eine recht intensive Fruchtigkeit von reifen Bananen sowie Ananas und über allen liegt eine minimal holzige Würze.
  • Geschmack: Vollmundig und cremig auf Zunge und Gaumen. Noten von Kakaomilch, Macadamianüssen und fruchtigen Pflaumenmus. Dauz kommen Noten von süßen Weintrauben, und frischer Ananas, sowie minimaler Schärfe auf Zunge und Gaumen.
  • Finish: Langanhaltend und fruchtig, mit verbleibenden Noten von Sherry, warmen Vanillepudding und holziger Würze.
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Technische Daten

Inhalt:
0,500 Liter
Alkoholgehalt in Vol. %:
40
Herkunftsland:
Barbados und Jamaica
(Bezeichnungs) Alter:
10 Jahre
Farbe:
Gold -braun
Lebensmittelzusatzstoffe:
Ja - Zuckerkulör
Enthält Farbstoff:
Ja
Rum Art:
Melasse
Fass für die Reifung:
Amerikanische Weißeiche (Bourbon) und in ehemaligen Pedro-Ximénez-Fässern
Inverkehrbringer:
Thomas Sontheimer, Rabenstr. 53-54, 88471 Laupheim, Deutschland
Versandgewicht:
1,21 kg

Besondere Bestellnummern

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T. Sonthi Winter Edition...

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