Artikel-Nr.: 1174

Marke: T. Sonthi

T. Sonthi Winter Edition 2022 Caribbean Blend 10 Jahre 40% 0,5L

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Streng limitierte Winter Edition 2022 aus dem Hause T. Sonthi. Ein leckerer Blend aus Barbados und Jamaica mit Aromen von Macadamia-Nüssen, reifen Pflaumen und klebrigen Sahnekaramell, einer Nuance von Vanille aus dem Bourbonfass sowie fruchtigen Noten aus dem PX-Sherryfass. 

Preis 39,90 €
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Artikel-Nr.: 1002

Marke: T. Sonthi

T. Sonthi 10 Jahre Barbados Rum 44,3% 0,7L

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Der T. Sonthi Barbados Rum duftet herrlich nach Toffee und Vanille. Gefolgt von Karamell und gebrannten Nüssen. Ein wahrer Gaumenschmeichler mit den Aromen von Vanille und Karamell, exotischen Früchten und würzig süßer Eiche.

Preis 38,00 € Unser bisheriger Preis Verkaufspreis 39,90 €
54,29 € pro 1 Liter
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Artikel-Nr.: 1146

Marke: T. Sonthi

T. Sonthi Summer Edition 2022 Caribbean Blend 10 Jahre 40% 0,5L

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Leider ist die Summer Edition vom T. Sonthi vergriffen und kommt nicht mehr nach. Streng limitierte Sommer Edition 2022 aus dem Hause T. Sonthi. Ein leckerer Blend aus Barbados und Jamaica mit fruchtigen Aromen von Banane und Ananas, sowie Vanile aus dem Bourbon- sowie fruchtigen Noten aus dem PX-Sherryfass. Gleich probieren!

Preis 39,80 €
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Puerto de Ayas Ron Anejo 37,5% 0,7L

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Der Puerto de Ayas Ron Anejo ist ein weißer Rum, der uns in die Karibik entführt und mit seinem milden Geschmack zeigt, dass ein weißer Rum auch anders und besser schmecken kann. Pur schon ein geiler Genuss, aber in einem fruchtigen Cocktail eingesetzt eine wunderbare Offenbarung des guten Geschmacks. Der Puerto de Ayas weißer Rum Anejo ist ein Blend aus dominikanischem Rum, welcher exklusiv in Spanien von der renommierten Destilerías J. Borrajo für die Happy Drinks GmbH in München abgefüllt wird.

18,80 €

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Beschreibung

Wissenswertes: Zusammen mit dem Haiti liegt die Dominikanische Republik auf der Insel Hispaniola, einer der Inseln der Großen Antillen zwischen Atlantik und Karibik und die Dominikanische Republik war schon immer berühmt für die Herstellung hochwertiger Rumqualitäten nach kubanischem Vorbild. Grundstoff für die Herstellung fast aller karibischen Rums ist die dunkelbraune Melasse, ein Nebenprodukt bei der Gewinnung von Zucker aus Zuckerrohr. „Rum ist der Geist des Zuckerrohrs – ein Geschenk der Alten Welt an die Neue Welt“, sagt man in der Dominkanischen Republik gerne. Der auf der Insel hergestellte Rum gehört zu den besten der Welt. Einige der besten Destillerien des Landes wurden von spanischen Einwanderern gegründet. Einwanderer wie Armando Bermudez, Don Andres Brugal Montaner oder auch Julian Barcelo verließen ihre Heimat in Spanien um ihr Glück in der Karibik zu suchen. Ihre Nachfahren produzieren noch heute den Rum, wie man ihn früher herstellte und trank. Die Distillerie Bermudez startete seine Produktion im Jahre 1852 in Santiago und besitzt heute noch die ältesten Lagerhäuser der Dominikanischen Republik. Der aktivste ist heute noch Barcelo und produziert Rum seit der Gründung 1930 in Santo Domingo.

Informatives: Im Jahr 2019 wurde das Start-Up HD Happy Drinks GmbH in München gegründet. Die Liebe zu Spirituosen und die Neugierde nach immer neuen, ausgefallenen Kompositionen begleitet das Team bereits seit vielen Jahren. HD Happy Drinks sucht die Nähe zu den Herstellern und aus diesem Grund arbeitet die Firma auf Herstellerseite mit kleinen und mittelständischen Unternehmen gerne zusammen. Auf Massenware wird hier nicht gesetzt, so besteht das Sortiment aus besonderen Likören, Sirups und andere Spirituosen. Das Team von HD Happy Drinks verkauft nichts, von dem sie selbst nicht überzeugt sind. Als exklusiver Distributor für Deutschland führt das Unternehmen die Sortimente zum Beispiel von: Cocktail-Sirups von Sanz, Liköre von Nordpol und exklusive Getränke der spanischen Destillerias J. Borrajo. Wer das Ausgefallene sucht, der wird hier garantiert fündig.

Beschreibung: Kaum ein karibisches Land wie die Dominikanische Republik hat so viele große und inländischen Marken zu bieten wie z. B. Barceló, Opthimus, Brugal und Presidente Marti und dazu gesellen sich zahlreiche Handelsunternehmen, die Ihren Firmensitz in Nordamerika sowie in Europa haben und dominikanischen Rum unter ihrem Namen verkaufen, so ist es auch bei dem Rum der zu dem Produzenten Destilerías J. Borrajo in Spanien geht. Hier darf der Rum für 12 Monate in Eichenholzfässern reifen und danach wird das Destillat anschließend aufwendig kohlegefiltert um die Farbe zu entziehen. So entsteht die kristallklare Färbung und sein herrlich feiner sowie milder Geschmack. Abgefüllt wird der Rum mit einem Alkoholgehalt von 37,5 % vol. in eine durchsichtige runde 0,7 l-Glasflasche mit farbenfrohen Flaschenetikett.

Tasting: Beim Einschenken vom Puerto de Ayas Ron Anejo in das Noising-Glas bemerke ich eine feine blumige Note und dem Geschmack von Zuckerrohrsaft und süßen Toffee. Bei dem ersten Schluck fällt mir seine angenehme Schärfe und seine feine Süße auf, die sich ihren Weg von der Zunge zum Gaumen sucht. Eine Spur bunter Pfeffer und der Geschmack von cremigen Vanillepudding vervollständigt den ersten Eindruck vom wunderbaren weißen Rum. Seine Konsistenz ist feincremig und Schlieren zieren das Glas. Beim zweiten Schluck fällt mir eine kurzweilige Bitterkeit von der Fasslagerung auf und danach dominiert der Geschmack von Karamell und erdigen Kräutern. Was für ein Geschmackserlebnis. Das Finish ist mittellang und zum Ende hin bleiben die Aromen von Honig und heller Frucht am Gaumen.

Fazit: Der weiße Rum Anejo ist äußerst lecker und bringt eine sagenhafte Milde mit sich. Deswegen kann er, im Gegensatz zu anderen White-Rum-Sorten, auch gut pur genossen werden. Sein feiner Geschmack ist außerdem die perfekte Zutat für Tiki-Cocktails, karibische Drinks und tropische Cocktail-Kreationen.

Artikeldetails
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8 Artikel

Technische Daten

Inhalt:
0,7 l
Alkoholgehalt in Vol. %:
37,5
Herkunftsland:
Dominikanische Republik
(Bezeichnungs) Alter:
1 Jahr
Farbe:
weiss
Lebensmittelzusatzstoffe:
Nicht bekannt
enthält Farbstoff:
nein
Rum Art:
Melasse
Fass für die Reifung:
Eichenholzfässern
Inverkehrbringer:
HD Happy Drinks GmbH, Theresienstr. 106, 80333 München - Deutschland
Versandgewicht:
1,30 kg
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Preis 22,80 €
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Artikel-Nr.: 1157

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Das Aroma des dreijährigen Bacoo White Rum ist geprägt von tropischen Noten: es lassen sich Kokosnuss, reife Mango, Ananas und würzige Nelken wahrnehmen. Auf der Zunge präsentiert der Rum einen weichen, leichten jedoch vollaromatischen Körper. Der Gaumen wird umspielt von tropischen Früchten, spannenden Gewürzen und dem Geschmack von kandierter Limette.

Preis 23,80 €
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Artikel-Nr.: 1118

Marke: Rhum Clément

Clement Rhum Blanc Canne Bleue 2021 50% 0,7L

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Der Clement Rhum Blanc Canne Bleue 2021 duftet nach fruchtigen Noten von frischem Rohrzucker und Zitrusfrüchten mit blumigen Noten von Orangenblüte und Honig, gewürzt mit Pfeffer und Zimt, sowie minzigen pflanzlichen Noten. Geschmacklich ist der Rhum trotz seine 50% vol. sehr sanft am Gaumen und eröffnet komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Orangenblüten...

Preis 32,80 €
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Artikel-Nr.: 1091

Marke: Botucal Rum

Botucal Rum Planas 47% 0,7L

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Duft: Zunächst süß nach Marshmallows und malzigem Zucker, gefolgt von angenehm sauren Zitrusnoten. Geschmack: Ausgewogene Noten von gemahlenen Kaffeebohnen, Kokos und fruchtig-cremigen Nuancen mit kräftigem Finish.

Preis 23,50 € Unser bisheriger Preis Verkaufspreis 24,80 €
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Artikel-Nr.: 1015

Marke: Rhum Clément

Clement Rhum Agricole Blanc 50% 1L

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In der Nase präsentieren sich angenehme Noten von Zuckerrohrsaft, sowie blumige und fruchtige Aromen. Am Gaumen begrüßt euch ein frischer Rhum Agricole mit Aromen von Zitrusfrüchten und kräuterigen Untertönen.

Preis 25,80 €
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Artikel-Nr.: 1133

Marke: Kleren Rhum

Kleren Nasyonal Methode St. Michel Rum 43% 0,7L

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Der Kleren Rum Nasyonal duftet und schmeckt nach reifen Früchten und Honig und besitzt einen recht vollen Körper. Pur ein wunderbarer Genuss und ein perfekter Zuspieler für feine und leckere Cocktails sowie Longdrinks.

Preis 32,80 €
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Marke: Kleren Rhum

Kleren Traditionnel 22 Rum 55% 0,7L

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An der Nase überzeugt der Kleren Rum Traditionnel 22 den Rum-Liebhaber mit einem trockenen und eleganten Bukett. Geschmacklich unglaublich lecker mit weicher Konsistenz. Der Kleren überzeugt mit Noten von saftigen Birnen, und besitzt einen mineralischen Abgang. Ein wahrer Gaumenschmeichler der zu gefallen weiß.

Preis 34,80 €
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