Plantation Rum Overproof O.F.T.D. 69% 0,7L

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Der Plantation Rum Overproof O.F.T.D. hat einen intensive und sehr präzise Duft von Kaffee, Orangen, Pflaumen, Marmelade und Trüffel. Geschmacklich recht überzeugend, mit Noten von Karamellcreme, Schokolade und Vanille. Nach einiger Zeit an der Luft kommen noch Aromen von Zimt, Muskatnuss, Rosine, Eiche und klebrige Melasse mit Rauchakzenten hinzu. Das Finale ist lang und anhaltend, mit Aromen von dunkler Schokolade, Karamell und Nelken. Im leeren Glas bleiben Noten von brauner Rohrzuckermelasse, sowie Eiche und Pflaume zurück.

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Beschreibung

Dieser Overproof-Rum ist ein Blend von exzellenten Rums aus Guyana (1-2 Jahre in neuen und alten Eichenfässern gereift), Jamaica (ein Rum, der 1-2 Jahre in alten und neuen Eichenfässern und ein Rum, der 14 Jahre in neuen Fässern lagerte) und Barbados (2-5 Jahre in Bourbon-Fässern gereift). Der vermählte Rum lagerte noch ein paar Wochen in kleinen gebrauchten Cognac-Fässern aus französischer Eiche in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet/Cognac. Alexandre Gabriel tat sich mit sechs weiteren "Rumfreaks" zusammen, um diesen wunderbaren Rum zu erschaffen. Die Abkürzung O.F.T.D. steht für: Old Fashioned Traditional Dark.

  • Duft: In der Nase intensive und sehr präzise Noten von Kaffee, Orangen, Pflaumen, Marmelade und Trüffel.
  • Geschmack: Dieser Rum steckt voller Aromen von Karamellcreme, Schokolade und Vanille. Darauf folgen Zimt, Muskatnuss, Rosine, Eiche und Melasse mit Rauchakzenten. Das Finale ist lang und anhaltend, mit dunkler Schokolade, Karamell und Nelken. Im leeren Glas bleiben Noten von brauner Rohrzuckermelasse, sowie Eiche und Pflaume.
Artikeldetails
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6 Artikel

Technische Daten

Inhalt:
0,7 l
Alkoholgehalt in Vol. %:
69
Herkunftsland:
Barbados, Guyana und Jamaica.
(Bezeichnungs) Alter:
Blend aus 1 - 5 1/2 jährigen Rumsorten
Farbe:
Dunkel - Rot
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
enthält Farbstoff:
Zuckerkulör
Rum Art:
Melasse
Fass für die Reifung:
Ex Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weisseiche und ehemaligen Cognacfässern aus französischer Eiche.
Inverkehrbringer:
Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
Versandgewicht:
1,4 kg
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