56,86 € pro 1 Liter
Der Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary ist ein sehr aromatischer, vollmundiger Rum, der sich mit einem Duft von Kokos, Bananen, Aprikosen, Vanille und Toast präsentiert. Geschmacklich besticht er durch seinen intensiven, ausgewogenen Geschmack und lädt mit seinem breiten und gefälligen Aromen Spektrum zum Genießen ein. Zu Beginn werden zimtig-süße Aromen frei. Nach einem Augenblick auch Vanille, Toast, geröstete Kokosnüsse, reife Bananen, Gewürzkuchen, Zuckerrohr, kandierte Früchte und Honig. Alle Aromen bleiben sehr langanhaltend im Nachhall.
Der Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary Rum ist ein Blend verschiedenster sehr alter Barbados-Rums. Zunächst reiften diese 8-15 Jahre in Bourbon-Fässern in der Karibik. Dann legte unser Kellermeister sie in verschiedenste Fässer (neue Weißeiche-Fässer, Bourbon-Fässer, FERRAND-Fässer - alle verschieden stark getoastet). In diesen Fässern agierten die Rums noch weitere 2-10 Jahre in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet/Cognac. Dieser Alterungsprozess, auch „double ageing“ genannt, bringt eine unvergleichbare Weichheit und Fülle.
Tasting Notes:
Der Duft vom Plantation Rum Isle Of Fiji ist recht intensiv und beginnt mit Aromen von Melasse und Birnen. Gefolgt von einer schönen Fruchtigkeit und duftet nach Äpfeln, Bananen, Stachelbeeren und...
Der Plantation Rum Pineapple Stiggins Fancy überzeugt mit seinem Duft von reifer, fruchtig süßer Ananas, dazu kommt noch eine Nuance von Vanille und einer feinen Holznote. Vervollständigt wird das...
Der Plantation Rum Overproof O.F.T.D. steckt geschmacklich voller Noten von Karamellcreme, Schokolade und Vanille. Darauf folgen Zimt, Muskatnuss, Rosine, Eiche und Melasse mit Rauchakzenten. Das...
Der Plantation Rum Single Cask Barbados 2016 Porto Cask Finish ist vom Aroma ist wunderbar ausbalanciert mit dem Duft von Vanille, Muskatnuss sowie fruchtige Noten von getrockneten Feigen,...
