MacNairs Exploration Panama Rum 15 Jahre Unpeated 46% 0,7L

Tropisch gereifter Panama-Rum mit präziser Mehrfass-Tiefe

Der erste Eindruck

Der MacNair's Exploration Panama Rum 15 Jahre Unpeated tritt mit ruhiger Autorität auf. Die Kombination aus tropischer Reife und kontrollierter Nachveredelung erzeugt eine spürbar strukturierte Präsenz im Glas. Sein Profil wirkt geschlossen, ausgewogen und reif, ohne Übertreibung. Ein Rum, der sofort zeigt, dass hier Fassführung und Blend bewusst auf Balance und Tiefe ausgerichtet wurden.

Aromaprofil (Nase)

Der erste Eindruck ist warm und fruchtgetragen.
In der Tiefe entfalten sich eingekochte Birnen und reife Bananen mit weicher Süße.
Feine Nuancen von Mandeln und frisch aufgebrühtem Mokka verleihen dem Duft zusätzliche Struktur und Reife.

Geschmacksprofil (Gaumen)

Der Auftakt zeigt sich vollmundig und klar fruchtbetont.
In der Entwicklung bauen sich saftige Noten von Ananas, Mango und Pfirsich auf und verbinden sich mit einer weichen Süße.
In der Entfaltung treten Kokos und feine Orangenschalen hinzu und geben dem Profil zusätzliche Kontur — greift man gerne erneut zum Glas.

Mundgefühl und Abgang (Finish)

Das sirupartige Mundgefühl legt sich über den Gaumen und entfaltet sich gleichmäßig. Die Textur wirkt dicht und ruhig geführt. Im Ausklang hinterlässt angenehme Wärme, während fruchtige und leicht würzige Eindrücke lange präsent bleiben.

Herkunft und Reifung

MacNair's Exploration Panama Rum 15 Jahre Unpeated ist ein Rum aus Panama.
Destille: nicht ausgewiesen.
Rohstoff: Zuckerrohrmelasse.
Die erste Reifung erfolgte im tropischen Klima Panamas in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Nach dem Transport nach Schottland erfolgte nach dem Blending eine über zweijährige Nachreifung in Ex-Bourbon-Fass, Ex-Red-Wine-Fass und Virgin-Oak-Fass.
Abfüller ist MacNair’s als unabhängiger Abfüller.
Abfüllung: 2021. Alkoholgehalt: 46 % vol.

Produktionsbesonderheit

Small Batch
nicht kühlgefiltert
ohne Farbstoff
mehrstufige Fassreifung

Genuss und Pairing

Pur bei Zimmertemperatur zeigt dieser Rum seine klarste Kontur. Besonders stimmig wirkt er zu dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln oder einer milden bis mittelkräftigen Zigarre. Auch als strukturierter After-Dinner-Rum entfaltet er seine Balance zwischen Frucht, Holz und weicher Textur.

Für wen dieser Rum besonders geeignet ist

Eine starke Wahl für Genießer, die gereifte Panama-Rums mit sauberer Fassintegration suchen. Ebenso interessant für fortgeschrittene Rumtrinker, die Small Batch Abfüllungen ohne Kühlfiltration bevorzugen. Wer strukturierte Frucht mit kontrollierter Holznote schätzt, findet hier ein stimmiges Gesamtbild.

Stilprofil

Kategorie: Rum
Stil: gereift, fruchtbetont, fassgeprägt
Intensität: mittel bis gehoben
Süße: moderat
Preispositionierung: Enthusiast

Technischer Überblick

• Herkunft: Panama

• Abfüller: MacNair’s

• Alter: 15 Jahre

• Alkoholgehalt: 46 % vol.

• Rohstoff: Zuckerrohrmelasse

• Reifung: Ex-Bourbon-Fass, Ex-Red-Wine-Fass, Virgin-Oak-Fass

• Kühlfiltration: nein

• Farbstoff: nein

• Batch: Small Batch

• Abfüllung: 2021

• Füllmenge: 0,7 L

Flavor Graph

Süße ───────●────
Frucht ─────────●─
Holz ─────────●──
Würze ───────●────
Komplexität ─────────●─

FAQ – Häufige Fragen zu diesem Rum

Ist der Rum gezuckert?
Nein, ein Zusatz von Zucker ist nicht ausgewiesen.

Wurde der Rum kühlgefiltert?
Nein, der Rum ist nicht kühlgefiltert.

Handelt es sich um eine Einzelfassabfüllung?
Nein, es ist ein Small Batch Blend.

Wo fand die Reifung statt?
Die Hauptreifung erfolgte in Panama, die Nachreifung in Schottland.

Fazit: Warum man ihn probieren sollte

Der MacNair's Exploration Panama Rum 15 Jahre überzeugt durch seine sauber geführte Mehrfass-Reifung und die präzise Balance zwischen tropischer Frucht und kontrollierter Holzwürze. Die nicht kühlfiltrierte Small Batch Abfüllung liefert Struktur ohne künstliche Süße. Für ambitionierte Rum-Enthusiasten ist er ein klar positionierter, technisch sauberer Genussrum.

Produktdetails

Produkt: MacNair's Exploration Panama Rum 15 Jahre Unpeated
Kategorie: Rum
Herkunft: Panama
Abfüller: MacNair’s
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 46 % vol.
Füllmenge: 0,7 L
Rohstoff: Zuckerrohrmelasse
Reifung: Ex-Bourbon-, Ex-Red-Wine- und Virgin-Oak-Fässer
Kühlfiltration: nein
Farbstoff: nein
Batch: Small Batch
Abfülljahr: 2021