Der Habitation Velier Forsyths WP 151 Proof White ist ein weißer Rum auf Melasse Basis. Er stammt aus der renommierten und bei Kennern sehr geschätzten Worthy Park Destillerie auf Jamaika.
- Habitation Velier Forsyths WP 151 Proof White Rum wird im Pot-Stil Verfahren hergestellt.
- Er wird ohne Fasslagerung und ohne mit Wasser verdünnt zu werden abgefüllt.
- Dieser Overproof Rum besitzt einen Alkoholgehalt von unglaublichen 75,5% vol.
- Ein charakterstarker Rum mit fruchtigen Aromen und einem vollen Körper.
- Rum Einsteigern wird empfohlen ihn nur in Cocktails zu trinken.
- Der Rum ist sehr fruchtig mit den Aromen von Banane, Mango, Litschi, Zitrusfrüchten.
Die Worthy Park Destillerie brennt den jamaikanischen Rum Forsyths 151 Proof White Rum in Pot-Stills aus Melasse. Drei Monate Zeit lässt sich die Destillerie bei der Gärung um den Rum noch intensivere und stärkere Aromen entwickeln zu lassen. Abgefüllt wird dieser dann ohne im Fass gelagert worden zu sein in der beachtlichen Stärke von 75,5% vol., ohne ihn mit Wasser zu verdünnen.
Dieser Overproof Rum hat einen vollen und schweren Charakter. Er präsentiert sich gleichermaßen süß wie trocken und lässt eine gewisse Würze aufkommen. Am Gaumen zeigt er neben dieser würzigen Note außerdem Aromen von Banane, Mango, Litschi und Zitrusfrüchten. Das Finish gestaltet sich langanhaltend und bleibt noch lange auf der Zunge.
Informatives. Habitation Velier ist eine Rum Serie von Luca Gargano, die seit 2015 auf dem Markt ist. Unter seiner Zusammenarbeit mit den besten Brennereien entstehen hochwertige und begehrte Pot-Still Rums. Jeder Rum dieser Serie ist einzigartig und etwas ganz Besonderes für die jeweilige Destillerie. Die Rums von Habitation Velier werden nicht kälte filtriert und sind frei von jeglichen weiteren künstlichen Zusätzen.
