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Artikel-Nr.: 1001

Marke: T. Sonthi

T. Sonthi Panama 12 Jahre 44,3% 0,7L

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Der T. Sonthi Panama Rum ist ein genussvoller Blend aus Column Still und Pot Still, welche bis zu 12 Jahre in ehemaligen Bourbon- und PX-Sherry-Fässern reifen durften. Herrlicher Duft von Vanille und Walnuss. Geschmacklich überzeugt der T. Sonthi mit den Aromen von Frucht, süßer Eiche und dunkler Schokolade.

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Death in Paradise Rocksteady Jamaica Rum 57% 0,7L

1043

Geschmack: würziger Abgang, hocharomatisch, vollmundiger Antritt, dezente Vanillenoten, Esternoten, Orangenzeste, reife Tropenfrüchte.

39,80 €

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Beschreibung

Mit viel Aroma, Ester und 57 % ist da richtiges jamaikanisches Lebensgefühl drin. Rockstady ist naturlich 100% Rum ohne Farbe, Zucker und Quatsch.

Der Death in Paradise „Rocksteady“ ist ein typischer Jamaikarum, kraftvoll, stämmig und aromatisch. Die Destillation erfolgte im Pot Still-Verfahren mit einer anschließenden intensiver Reifephase in ex-Bourbon-Fässern. In ihm vereinen sich als gehaltvollem Schwergewicht mit 57% vol. und Botschafter der jamaikanischen Seele die besten Attribute der Insel, auf der Ska- und Reaggaemusik entstanden sind. Dieser Rum ist unentbehrlich in der Hausapotheke, ein kulturelles Versprechen und ein Schmelztiegel des guten Geschmacks.

Beschreibung: Der Death in Paradise "Rocksteady" Jamaika Rum wurde aus Melasse hergestellt. Die Destillation erfolgte im Pot Still-Verfahren mit einer anschließenden intensiver Reifephase in ex-Bourbon-Fässern. Dadurch erhält der Rum seine dunkelgoldene Farbe sowie seinen tiefen, komplexen Charakter. Ein typischer Jamaika-Stil Rum mit einer großartigen Ausgewogenheit zwischen fruchtigen Pot Still-Aromen und Noten von Bourbon-Holz, die sich während der tropischen Lagerung voll entwickeln konnten.

Tasting: Die goldgelbe Bernsteinfarbe von Death in Paradise "Rocksteady" Jamaika Rum ist nicht das einzige was glänzt, denn aus dem Glas duftet es aufregend nach Ester. Eine recht kräftige Mischung aus überreifem und teils fauligem Obst und dem Geruch von Alleskleber erwartet mich in der Nase. Dazu kommt eine gute prägnante Schärfe vom Jamaika Rum und das Bukett wird von einer dezenter Vanille Note perfekt vollendet. Was für ein geiler Duft. Da bin ich ja auf den ersten Schluck aus dem Noising-Glas gespannt. Mich erwartet eine gute alkoholische Schärfe und die 57 % vol. machen sich auf Zunge und Gaumen gut bemerkbar. Recht würziges Holz von den Bourbon-Fässern und ein guter Mix von leicht überreifen und gut säuerlichen tropischen Früchten schmecke ich heraus. Auch eine Brise bunter Pfeffer und Orangen Zesten vervollständigen das geniale Geschmacksprofil. Das Finish ist recht langanhaltend und zum Schluss kleben die Aromen von Vanillepudding und rauchigen Holz am Gaumen. 

Fazit: Mann-o-Mann der Death in Paradise "Rocksteady" Jamaika Rum hat richtig Bums und ist geschmacklich erste Sahne. Kräftige esterhaltige Aromen und eine gute Würzigkeit machen diesen Jamaika Rum so richtig schön erwachsen. Gönnt euch den Rum und trinkt ihn pur sowie zimmerwarm und habt viel Spaß beim Genießen. Unbedingt probieren und ja, dieser Rum ist nichts für Süßrum-Freunde, aber für Puristen und Freunde des guten Geschmacks ein geiler Tropfen.

Artikeldetails
1043
4 Artikel

Technische Daten

Inhalt:
0,7 l
Alkoholgehalt in Vol. %:
57
Herkunftsland:
Jamaica
(Bezeichnungs) Alter:
Nicht bekannt
Farbe:
Gold - Gelblich
Lebensmittelzusatzstoffe:
Nicht vorhanden
enthält Farbstoff:
nein
Rum Art:
Melasse
Fass für die Reifung:
amerikanischer Weißeiche (Bourbon)
Inverkehrbringer:
Schollenberger Wine & Spirits, Hauptstraße 61, 18211 Bargenhagen - Deutschland
Versandgewicht:
1,30 kg
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