
Artikel-Nr.: 1002
Marke: T. Sonthi
T. Sonthi Barbados 10 Jahre American Oak 44,3% 0,7L
Süßer und süffiger 10 Jahre alter Barbados-Rum
Artikel-Nr.: 1002
Marke: T. Sonthi
Süßer und süffiger 10 Jahre alter Barbados-Rum
Artikel-Nr.: 1001
Marke: T. Sonthi
Der T. Sonthi Panama Rum ist ein genussvoller Blend aus Column Still und Pot Still, welche bis zu 12 Jahre in ehemaligen Bourbon- und PX-Sherry-Fässern reifen durften. Herrlicher Duft von Vanille und Walnuss. Geschmacklich überzeugt der T. Sonthi mit den Aromen von Frucht, süßer Eiche und dunkler Schokolade.
Artikel-Nr.: 1086
Marke: Don Papa Rum
Intensiver Duft mit Noten von Früchten. Geschmack: Weich und zart mit Vanille, Honig und kandierten Früchten. Langer und reichhaltiger Abgang. Idealer Pairing-Rum.
Artikel-Nr.: 1035
Marke: Wagemut by N. Kröger
Die Wagemut Tasting Box enthält 6 Fläschen a 2 cl mit verschiedenen Rumsorten, verpackt in einer schönen Box zusammen mit einem Infoflyer.
Artikel-Nr.: 1070
Marke: Bellamy's Reserve Rum
Aromatisch zeigt sich der 9jährige Bellamy's Reserve Rum mit einer komplexen Kombination aus Noten von Bitterorange, Tabak, Holz, dunkle Beeren, Butterscotch, Rosinen sowie etwas Zartbitterschokolade und einem Hauch Piment.
Artikel-Nr.: 1057
Marke: Plantation Rum
Eine neue Abfüllung von Plantation, die One Time Limited Edition Jamaica 2007 aus der Clarendon Distillery. 13 Jahre reifte der Rum auf Jamaica bei tropischen Temperaturen und danach noch 2 Jahre in Frankreich.
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Geschmack: zarte Süße, weich, leicht würzig, ausgewogen.
(bearbeiten im Modul "Kundenvorteile")
(bearbeiten im Modul "Kundenvorteile")
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Der dunkle Death in Paradise Rum aus Jamaika aus dem Hause Frank Schollenberger durfte ganze 5 Jahre lang bei tropischen Temperaturen in der Karibik lagern und mit einer typischen Aromatik von Weinbrandbohne mit Kaffee, Kakao und Anklängen von Trockenfrüchten macht dieser Rum Lust auf mehr. Schön eingebundene fruchtige Ester Noten und eine angenehm milde Würze sorgen dafür, dass er sowohl pur als auch im Cocktail und Longdrink zu überzeugen weiß. Mit so einem Rum darf eine Sommernacht nie enden und im Winter bringt er Richtig Leben in den Grog.
Beschreibung: Der Death in Paradise Jamaika Rum wurde aus Melasse hergestellt. Die Destillation erfolgte im Pot Still-Verfahren mit einer anschließenden intensiver Reifephase von 5 Jahren in ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Die Lagerung, das verwendete Holz und natürlich der ursprüngliche Inhalt geben dann dem jamaikanischen Rum seine Aromen und seine bräunliche Farbe. Abgefüllt wird der Death in Paradise Jamaica Rum mit einem Alkoholgehalt von 42 % vol. in diversen Flaschengrößen. Die Spirituose wurde nur leicht mit Zuckerkulör nachgefärbt.
Tasting: Die rotgoldene Bernsteinfarbe vom Death in Paradise ist echt lecker anzuschauen und beim Einschenken in das Noising-Glas verteilt sich eine fruchtige Duftwolke von Ester und in Rum eingelegten Pflaumen im Raum. Eine alkoholische Schärfe vom Jamaikaner zieht recht fein in die Nase und der Duft von klebrigem Karamell und Vanille vervollständigt das geniale Bukett von der Spirituose, die mich an einen guten Navy Rum erinnert. Der erste Schluck wird von einer leichten Cremigkeit begleitet und eine würzige Holzigkeit mit recht präsenter alkoholischer Schärfe trifft auf Zunge sowie Gaumen und sorgt für einen Paukenschlag. Wow, was für ein Brett und ich merke wie der Jamaika Rum für warme Wangen sorgt. Herrlich. Ich schmecke neben dem würzigen Holz, auch eine feine Note vom getoasteten Holzfass und eine Brise Rauch mit heraus. Am Gaumen macht sich der Geschmack von einem recht fruchtigen Rumtopf breit und mir bleibt von all den Früchten, eine recht vollgesogene Rum-Pflaume bestens in Erinnerung. Mit den Aromen von Karamell und Vanille wird das Geschmacksprofil vom Jamaika Rum recht harmonisch vollendet. Das Finish ist schön langanhaltend sowie mäßig süß und zum Ende bleiben die Aromen von herber Schokolade und Kirschen am Gaumen kleben.
Fazit: Mit dem Death in Paradise 5 Jahre Jamaica Rum bekommt ihr einen recht guten sowie kräftigen und fruchtigen Jamaikaner, der auf ganzer Linie überzeugt. Pur eine wahre Wonne. Der Duft und der Geschmack einfach nur großartig. Der Rum von Frank Schollenberger macht sich aber auch gut in fruchtigen Cocktails und klassischen Longdrinks.
Technische Daten
Artikel-Nr.: 1043
Marke: Schollenberger Wine & Spirits
Geschmack: würziger Abgang, hocharomatisch, vollmundiger Antritt, dezente Vanillenoten, Esternoten, Orangenzeste, reife Tropenfrüchte.
Artikel-Nr.: 1048
Marke: Schollenberger Wine & Spirits
Geschmack: Anklänge an Trockenfrüchte, reife Tropenfrüchte, duftende Honignoten, geschmeidiger Abgang, würzige Süße.
Artikel-Nr.: 1049
Marke: Schollenberger Wine & Spirits
Der Trocadero ist ein dreijähriger Rum aus der Karibik und vereint mit seiner Leichtigkeit, Eleganz und einladender Frucht die wichtigen Attribute dieser Herkunft.
Artikel-Nr.: 1035
Marke: Wagemut by N. Kröger
Die Wagemut Tasting Box enthält 6 Fläschen a 2 cl mit verschiedenen Rumsorten, verpackt in einer schönen Box zusammen mit einem Infoflyer.
Artikel-Nr.: 1080
Marke: World's End Rum
Der World's End Rum Falernum zeigt sich von seiner fruchtigen und süßen Seite. Herrlich exotisch begrüßt die Spirituose auf Rum Basis dich mit Aromen von Vanillecreme und fruchtig reifer Papaya und dem Duft von Ingwer, Nelke und Chili.
Artikel-Nr.: 1066
Marke: Brewdog
Tasting Notes: Süß und weich mit Wild- und Sauerkirsche und dunkler Schokolade.
Artikel-Nr.: 1062
Marke: Rum Artesanal
Dieses 16-jähriges Barbancourt Single Cask Bottling aus Haiti erscheint in der Abfüllungsserie Rum Artesanal. Destilliert im Juni 2004 aus Zuckerrohrsaft, wurde das Einzelfass mit der Nr. 54 und einem Alkoholgehalt von 58,9% vol. auf nur 201 Flaschen im Juni 2020 abgefüllt.
Artikel-Nr.: 1098
Marke: Ron Centenario
Es duftet nach Holz und Noten von grünen Früchten wie Apfel und Birne in Verbindung mit Gewürzen und einem trockenen Nachklang. Geschmacklich leicht süß und ausgesprochen „holzig“. Der Geschmack ist perfekt ausbalanciert mit grünen Früchten und endet in einem trockenen Finish.
Artikel-Nr.: 1047
Marke: Schollenberger Wine & Spirits
Der Ron Bolivar ist ein Blend von Rumqualitäten aus den Provinzen Neugrenadas mit einem kleinen Schuss Karibik. Selbstverständlich ist das flüssige Denkmal für den Befreier Südamerikas nicht gefärbt und ohne Zusätze, also natürlich 100% Rum.
Artikel-Nr.: 1054
Marke: Razel´s Rum
Razel’s Choco Brownie Rum entsteht aus hochwertigem, mit natürlichen Aromen verfeinertem Rum. Er duftet herrlich nach frisch gebackenen Brownies. Am Gaumen ist er samtig-weich, cremig und süß, mit tollen Noten von dunklem Kakao, Rührteig und etwas Kaffee.
Artikel-Nr.: 1064
Marke: Black Hudson
Der „Rumlikör“ ist ein neu interpretiertes Rezept, was viele als Hudsons Bay Rum kennen. Vor knapp 400 Jahren als noch Goldsucher, Trapper und Fallensteller den nordamerikanischen Kontinent durchstreiften, wurden ihre Felle sowie Gold von der Hudson Bay Company aufgekauft.
Artikel-Nr.: 1044
Marke: Schollenberger Wine & Spirits
Der Rostocker Hafenrum Edition 2021 reifte 3 Jahre auf Jamaika im Bourbonfass (Tropical Agin), um dann nochmals 41 Monate lang an der Ostsee (Continental Aging) im Sauternes-Fass (Süßwein aus dem Bordeaux) zu ruhen. Ergebnis: Purer Genuss.
Artikel-Nr.: 1123
Marke: Plantation Rum
Der Plantation Rum Pineapple Stiggins Fancy überzeugt mit seinem Duft von reifer, fruchtig süße Ananas, dazu kommt noch eine Nuance von Vanille und einer feinen Holznote. Vervollständigt wird das Bukett von grünen Bananen, gerösteter Kokosnuss und kandierten Früchten. Am Gaumen empfängt euch ein buttriger feinholziger Auftakt und verbindet sich mit...
Artikel-Nr.: 1092
Marke: Botucal Rum
Duft: Komplex nach Früchtekuchen, Rosinen, Kakao, Zimt und Gewürznelken. Geschmack: Vollmundige Schokolade, Karamell und tropische Früchte. Im Abgang dunkle Schokolade und Orange.
Artikel-Nr.: 1111
Marke: Bumbu Rum Company
Der Bumbu duftet reichhaltig und komplex nach Aromen von Madagaskar-Vanille, weichem Karamell und Eiche. Geschmacklich über der Bumbu mit Noten von Zimt, gerösteten Nüssen, Banane und Piment schön am Gaumen. Eine perfekte Komposition, mit milder Süße und leichtem, weichen Finish.
Artikel-Nr.: 1107
Marke: Worthy Park
Der Worthy Park 109 duftet herrlich nach getrockneten Früchten, Kakao und einem Hauch von Bananen. Am Gaumen überzeugt der jamaikanischen Rum mit Noten von frischen tropischen Früchten wie Bananen, Ananas und Orangen auf, die von Aromen von Kakao, Kaffee und Crème Brûlée begleitet werden.
Artikel-Nr.: 1105
Marke: Patridom
Der Patridom XO hat einen herrlichen würzigen Duft mit Noten von Bienenwachs und reifen und üppigen Früchten. Der Geschmack ist Vollmundig und ausgewogen mit einer köstlichen fruchtigen Note und einem Hauch von Vanille und Kokosnuss.
Artikel-Nr.: 1082
Marke: World's End Rum
Der World's End Rum Navy 57 ist ein Blend aus Worthy Park und Hampden Rums aus Jamaika mit einer kleinen Menge Angostura-Rum aus Trinidad.
Artikel-Nr.: 1028
Marke: Happy Drinks
Der Puerto de Ayas Ron Anejo ist ein weißer Rum, der uns in die Karibik entführt und mit seinem milden Geschmack zeigt, dass ein weißer Rum auch anders und besser schmecken kann. Pur schon ein geiler Genuss, aber in einem fruchtigen Cocktail eingesetzt eine wunderbare Offenbarung des guten Geschmacks. Der Puerto de Ayas weißer Rum Anejo ist ein Blend aus...
Geschmack: zarte Süße, weich, leicht würzig, ausgewogen.