Botucal Distillery Collection Batch No.3 Pot Still Rum 47% 0,7L

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Duft: Rote und tropische Früchte kombiniert mit Noten von Toffee und Vanille. Der Geschmack ist ausbalanciert und am Gaumen gut strukturiert, wo Holzaromen sich mit Kaffee und dunkler Schokolade verbinden. Das Finish ist intensiv und langanhaltend.

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Beschreibung

Die Geschichte vom venezolanischen Rum Botucal reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Der Unternehmer und Entdecker Don Juancho Meléndez teilte eine große Passion für Spirituosen. Sein Interesse an den Herstellungsprozessen, den enthaltenen Bestandteilen und dem Einfluss der Umweltfaktoren führten Meléndez auf zahlreiche Reisen. Von seinen Exkursionen brachte er das nötige Handwerkszeug mit, um in seiner Heimat den perfekten Rum zu kreieren. Damit legte er den Grundstein für Rum Botucal, international auch unter dem Namen Ron Diplomático bekannt. 

Heute wird Rum Botucal in der DUSA Destillerie (gegründet 1959) am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima hergestellt. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und u.a. Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rumdestillate abschließend in ehemaligen Bourbon- & Scotch-Fässern gelagert. 

Die Botucal Rum-Familie wird in zwei Ranges unterschieden. Die „Tradition Range“ bestehend aus dem weißen Rum Botucal Planas, der bis zu 6 Jahre reift, dem bis zu 8 Jahre gereiften Rum Botucal Mantuano, sowie dem Flaggschiff der Riege: Botucal Reserva Exclusiva. Dieser lagerte bis zu 12 Jahre in Ex-Bourbon- & Scotch-Fässern. Für Rumexperten und Connaisseure bietet Botucal die exquisite und limitierte „Prestige Range“ bestehend aus dem Rum Botucal Single Vintage und dem Meisterstück aus dem Hause Botucal, dem Rum Botucal Ambassador, der mindestens 12 Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift ist und anschließend für zwei weitere Jahre in Ex-Pedro Ximenez-Sherryfässern nachreift. 

Botucal No3 Pot Still Rum: Nur den besten Sugar Cane Honeys werden zu100% im Pot Still-Verfahren Destillte hergestellt, die in kleinen amerikanischen Weißeichenfässern bis zur optimalen Reife lagern und sich in einem komplexen sowie geschmackvollem Rum verwandeln. Dieser Rum ist das Herz der einzigartigen Geschmacksprofile von Botucal.

  • Duft: Rote und tropische Früchte kombiniert mit Noten von Toffee und Vanille. 
  • Geschmack: Der Geschmack ist ausbalanciert und am Gaumen gut strukturiert, wo Holzaromen sich mit Kaffee und dunkler Schokolade verbinden. Das Finish ist intensiv und langanhaltend.
Artikeldetails
1090
7594003629243
2 Artikel

Technische Daten

Inhalt:
0,7 l
Alkoholgehalt in Vol. %:
47
Herkunftsland:
Venezuela
(Bezeichnungs) Alter:
Nicht bekannt
Farbe:
Dunkel - Rot
enthält Farbstoff:
Zuckerkulör
Rum Art:
Zuckerrohrhonig (Sugar Cane Honey)
Fass für die Reifung:
amerikanischer Weißeiche (Bourbon)
Inverkehrbringer:
Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen - Deutschland
Versandgewicht:
1,30 kg
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