Artikel-Nr.: 1086

Marke: Don Papa Rum

Don Papa Rum 7 Jahre "Neue Rezeptur" 40% 0,7L

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Der Don Papa Rum 7 Jahre "Neue Rezeptur" hat einen intensiven Duft mit Noten von Früchten. Geschmack: Weich und zart mit Vanille, Honig und kandierten Früchten. Langer und reichhaltiger Abgang. Idealer Pairing-Rum.

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Artikel-Nr.: 1146

Marke: T. Sonthi

T. Sonthi Summer Edition 2022 Caribbean Blend 10 Jahre 40% 0,5L

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Leider ist die Summer Edition vom T. Sonthi schon wieder vergriffen. Streng limitierte Sommer Edition 20222 aus dem Hause T. Sonthi. Ein leckerer Blend aus Barbados und Jamaica mit fruchtigen Aromen von Banane und Ananas, sowie Vanile aus dem Bourbon- sowie fruchtigen Noten aus dem PX-Sherryfass. Gleich probieren!

Preis 39,80 €
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Artikel-Nr.: 1002

Marke: T. Sonthi

T. Sonthi 10 Jahre Barbados Rum 44,3% 0,7L

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Der T. Sonthi Barbados Rum duftet herrlich nach Toffee und Vanille. Gefolgt von Karamell und gebrannten Nüssen. Ein wahrer Gaumenschmeichler mit den Aromen von Vanille und Karamell, exotischen Früchten und würzig süßer Eiche.

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Bacoo Rum 11 Jahre 40%
  • Bacoo Rum 11 Jahre 40%

Bacoo Rum 11 Jahre 40% 0,7L

1160

Der 11-jährige Bacoo Rum duftet in der Nase lecker nach Karamell, würzigen Eichenholz und Vanille. Auf  Gaumen und Zunge präsentiert sich der Rum sich mit einer reichen und samtigen Textur. Geschmacklich überzeugt der dominikanische Rum mit Aromen von karamellisierten Nüssen, dunkler Schokolade, cremigem Toffee, Vanille und süßem Honig. Das Finish ist langanhaltend und angenehm wärmend. 

37,80 €

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Beschreibung

Beschreibung: Hinter dem Namen Bacoo steckt die Firma „Sans Wine & Spirits Company“ aus Irvine (Kalifornien) und die lassen den wunderbaren Bacoo 11 Yo in der Dominikanische Republik herstellen. Das Land ist berühmt und bekannt für die Herstellung hochwertiger Rumqualitäten nach kubanischem Vorbild. Einige dieser Marken z. B.  sind Brugal, Barcelo und die Destillate von Oliver & Oliver. Die großen Zuckerrohrplantagen und das tropische Klima im Norden schaffen ideale Voraussetzung für guten Rum und man sagt Rum aus der Dominikanischen Republik ist weicher und milder.

Beim Bacoo Rum 11 YO aus der Dominikanische Republik handelt es sich um einen Verschnitt aus Destillaten einer Brennerei. Die Distillerie liegt in San Pedro de Macoris. Der Bacoo Rum wird im „column still (Coffey)“ Verfahren aus frisch gepresstem und anschließend fermentiertem Zuckerrohrsaft hergestellt und destilliert (gebrannt). Ganze 11 Jahre darf der Rum in ex-Bourbon Fässern ruhen und entwickeln und bildet unter den tropischen Klimabedingungen eine Vielzahl an facettenreichen Aromen die so typischen sind für einen dominikanisch-karibischen Rum.

Wissenswertes: Der Name Bacoo vom Rum ist eine Geschichte um einen Geist, der sich hauptsächlich in Rumflaschen beheimatet fühlt und deshalb auch oft Flaschengeist bezeichnet wird und wenn man ihn befreit bekommt derjenige vom trotzigen Kobold einen Wunsch erfüllt. Wenn man den kleinen Kobold bei Laune hält und ihn mit Milch und Bananen füttert, erfüllt er seinem „Besitzer“ auch den einen oder anderen Wunsch. Sollte er frech und trotzig werden, solltet ihr den Geist wieder in eine Rumflasche einsperren und ins Meer werfen. Nur so kann man sich dem Geist vom Leib halten. Ihr könnt diesen Geist gut auf dem Etikett erkennen!

Tasting: Mit seiner strahlenden Bernsteinfarbe erwartet mich der Badoo 11 Yo im Glas mit einem angenehmen und nicht aufdringlichen Duft. Es duftet eher leicht nach getrockneter Pflaume und dunkler Schokolade. Cremiges Toffee wechselt sich mit frischem Mark aus der Vanilleschote ab. Weich gleitet der Rum die Kehle herunter und eine leichte kurzweiligen Schärfe von Pfeffer, die von den ex-Bourbon Fässern herstammt weicht einen süßen Geschmack von reifen Bananen und milden Honig. Gefolgt von sahnigem Karamell mit einer Nuance Holz. Der Abgang ist langanhaltend und besitzt ein fruchtiges Happy End nach Rosinen und endet leicht bitter mit Noten von Leder.

Fazit: Der Bacoo Rum ist mit seinen 11 Jahre Reifezeit ein gut gemachter unkomplizierter Dominikaner und bietet euch einen sehr guten und preiswerten Einstieg in die Welt der Sipping Rums, aber auch eine sehr gute Wahl für diejenigen die nicht nur Mainstream Rum trinken möchten. Den Rum könnt ihr pur und zimmerwarm am besten genießen und auf Eis solltet ihr wegen der Geschmacksvielfalt verzichten.

Artikeldetails
1160
015918050290
6 Artikel

Technische Daten

Inhalt:
0,7 l
Alkoholgehalt in Vol. %:
40
Herkunftsland:
Dominikanische Republik
(Bezeichnungs) Alter:
11 Jahre
Farbe:
Rötlich Braun
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
enthält Farbstoff:
Zuckerkulör
Rum Art:
Zuckerrohrsaft
Fass für die Reifung:
amerikanischer Weißeiche (Bourbon)
Inverkehrbringer:
AGE International GmbH, Landsberger Allee 2, 10249 Berlin - Deutschland
Versandgewicht:
1,42 kg
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Marke: Bacoo Rum

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Marke: Bacoo Rum

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Preis 29,80 €
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Marke: Bacoo Rum

Bacoo Rum 7 Jahre 40% 0,7L

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Preis 34,80 €
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