
Artikel-Nr.: 1002
Marke: T. Sonthi
T. Sonthi Barbados 10 Jahre American Oak 44,3% 0,7L
Süßer und süffiger 10 Jahre alter Barbados-Rum
Artikel-Nr.: 1002
Marke: T. Sonthi
Süßer und süffiger 10 Jahre alter Barbados-Rum
Artikel-Nr.: 1001
Marke: T. Sonthi
Der T. Sonthi Panama Rum ist ein genussvoller Blend aus Column Still und Pot Still, welche bis zu 12 Jahre in ehemaligen Bourbon- und PX-Sherry-Fässern reifen durften. Herrlicher Duft von Vanille und Walnuss. Geschmacklich überzeugt der T. Sonthi mit den Aromen von Frucht, süßer Eiche und dunkler Schokolade.
Artikel-Nr.: 1086
Marke: Don Papa Rum
Intensiver Duft mit Noten von Früchten. Geschmack: Weich und zart mit Vanille, Honig und kandierten Früchten. Langer und reichhaltiger Abgang. Idealer Pairing-Rum.
Artikel-Nr.: 1035
Marke: Wagemut by N. Kröger
Die Wagemut Tasting Box enthält 6 Fläschen a 2 cl mit verschiedenen Rumsorten, verpackt in einer schönen Box zusammen mit einem Infoflyer.
Artikel-Nr.: 1070
Marke: Bellamy's Reserve Rum
Aromatisch zeigt sich der 9jährige Bellamy's Reserve Rum mit einer komplexen Kombination aus Noten von Bitterorange, Tabak, Holz, dunkle Beeren, Butterscotch, Rosinen sowie etwas Zartbitterschokolade und einem Hauch Piment.
Artikel-Nr.: 1039
Marke: Schollenberger Wine & Spirits
Dieser karibische Rum ist nicht nur durch seine lange Reifezeit (Solera Verfahren) geschmacklich sehr zu empfehlen. Er besteht zu einem Teil aus erstklassigen Kubanischen Rum von Ronera Central. Die eingesetzten Rumsorten wurden aus Melasse gebrannt.
Banner
Aroma: intensive, geröstete Kokosnuss, dunkle Schokolade und Vanille.
(bearbeiten im Modul "Kundenvorteile")
(bearbeiten im Modul "Kundenvorteile")
(bearbeiten im Modul "Kundenvorteile")
Träumen wir nicht alle davon, im Urlaub an einen schönen weißen Strand zu liegen und mit einem leckeren Cocktail in der Hand, den Alltag zu vergessen. Ok, das mit dem Strand kann ich euch nicht garantieren, aber dass Ihr zuhause auf dem Balkon oder Terrasse und einem leckeren Rum auch in Urlaubs-Stimmung kommt ist eigentlich ganz einfach. Voraussetzung dafür ist, dass ihr den richtigen Rum zuhause habt und den Geschmack von der Kokosnuss mögt. Im Rum konnte sich die Kokosnuss immer mehr durchsetzen, denn ihr milder und süßlicher Geschmack begeistert immer mehr Menschen und man fühlt sich sofort in den Urlaub gebeamt. Kein Wunder, denn keine andere Frucht ist ebenso mild und sanft im Geschmack wie die Kokosnuss und da kommt jetzt der Aluna Coconut Rum ins Spiel.
Gegründet wurde Aluna 2017 in Großbritannien von Guy Ritchie, Heather Graham und Emma Wykes. Alle drei kommen aus der Welt der Spirituosen und sammelten Erfahrungen bei vielen bekannten Marken wie Pernot Ricard, Hendrick’s Gin oder den Spiced Rums Kraken und Sailor Jerry. Unter dem Dach des englischen Spirituosen-Hersteller Cloudbreak Spirits wird der Aluna Coconut Rum hergestellt und vertrieben und ist seither das Aushängeschild des Unternehmens.
Beschreibung: Für die Spirituose wird ein Mazerat gerösteter Kokosnüsse mit einem leicht gereiften Rum aus Guatemala, sowie zwei kräftigen, karibischen Rums vermählt. Gut zu wissen, dass der Guatemala-Rum mit Zuckerrohrhonig (miel de caña) und Ananas-Hefen fermentiert wurde und sich spezielle Hefe sich positiv auf den Geschmack auswirken soll. Schade nur, dass man den Rum einzeln nicht probieren kann und ob es wirklich so ist. Sowohl über die beteiligten Brennereien als auch über die exakten Merkmale der Rums schweigt man sich verständlicherweise aus. Nach der Destillation, darf sich der Kokosnuss Rum eine kurze Pause gönnen und erhält durch eine kurze Lagerung in Eichenfässern sein dezentes Vanille-Aroma und wird final abgerundet. Der Zuckergehalt wird als vergleichsweise gering ausgewiesen und liegt laut Hersteller bei etwa 25 Gramm pro Liter. Abgefüllt in Flaschen wird der Aluna Rum mit nachhaltig produziertem Kokoswasser auf eine Trinkstärke von 37,5 % vol. Das Ergebnis ist ein Kokosnuss-Rum mit einem wundervoll weichen Mundgefühl, der auf authentischen Geschmack setzt und auf den übertriebenen Zucker-Wahnsinn im Rum verzichtet.
Testsieger: Mehr Kokos-Aroma bei weniger verwendetem Zucker. Mit dieser simplen Rechnung stößt der Aluna Rum auf eine überwältige Resonanz bei der britischen Fachpresse und wurde seither mit zahlreichen Gold-Auszeichnungen der Branche dekoriert. So gab es für den Aluna Coconut Rum im Jahr 2019 bei den „Rum and Cachaça Masters“ sowie den „Women’s Wine and Spirits Awards“ eine Gold Medaille. Darüber hinaus gewann er 2018 bei den „World Rum Awards“ in der Kategorie „Best Flavoured“.
Tasting: Der Aluna Coconut Rum ist glasklar und wenn ich das Noising-Glas leicht schwenke sehe ich eine leicht ölige Konsistenz, dazu duftet der Rum nach frischem Kokosnusswasser und wird von einer leichten alkoholischen Schärfe begleitet. Schon bin ich im Urlaubsmodus. Dazu gesellt sich eine schöne Note von frisch gebackenen Vanille Kipferl, eine Brise Pfeffer und ein bisschen nach frischer aufgeschnittener überreifer Banane. Nach einer gewissen Zeit an der Luft geht der Kokosnuss Duft im Glas verloren und bringt andere tropische Früchte zum Vorschein. Vom süßlichen Duft erinnert mich der Rum mehr an einen Likör, so süß kommt er rüber. Der erste Schluck ist recht angenehm und sorgt für schöne warme Wangen. Eine alkoholische Schärfe ist dem Rum fast fremd und schmeichelt mit einer feinen süßen Cremigkeit an Gaumen und Zunge. Ich bin echt überwältigt von diesem frischen Kokosnuss Geschmack. Eine leichte Bitterkeit von der Fasslagerung schmecke ich und dazu gesellt sich eine Nuance Vanille. Am Gaumen klebt eine Spur Limette und kitzelt mich mit seiner Fruchtsäure. Das Finish ist recht lang und überzeugt mich, mit seiner leckeren Kombination aus zuckersüßer Banane und karamellisierten Zucker.
Fazit: Dieses Aroma-Paket sorgt dafür, das ihr mit jedem Schluck denkt ihr seid in der Karibik und nicht auf Balkonien. Die Kokosnuss-Geschmacksbombe könnt ihr wunderbar pur genießen, wie ich es machen würde, aber prädestiniert ist der Aluna für tropische Cocktails, wie zum Beispiel in einer Piña Colada oder im Daiquiri, und auch in einer Coke macht der Rum eine echt gute Figur. Das Flair der Karibik verpackt in einem Rum und ab jetzt hat der Aluna Coconut Rum einen festen Platz in meiner Hausbar.
Technische Daten
Artikel-Nr.: 1012
Marke: Wagemut by N. Kröger
Die Tante Hilde Strawberry Spirituose auf Rum-Basis wurde eigens von Nicholas Kröger zum Mixen kreiert und verführt uns mit dem Duft reifer, saftiger Erdbeeren.
Artikel-Nr.: 1028
Marke: Happy Drinks
Der Puerto de Ayas Ron Anejo ist ein weißer Rum, der uns in die Karibik entführt und mit seinem milden Geschmack zeigt, dass ein weißer Rum auch anders und besser schmecken kann. Pur schon ein geiler Genuss, aber in einem fruchtigen Cocktail eingesetzt eine wunderbare Offenbarung des guten Geschmacks. Der Puerto de Ayas weißer Rum Anejo ist ein Blend aus...
Artikel-Nr.: 1033
Marke: Whydah Trade
Frecher Geschmack von Apfel und Kiwi.
Artikel-Nr.: 1057
Marke: Plantation Rum
Eine neue Abfüllung von Plantation, die One Time Limited Edition Jamaica 2007 aus der Clarendon Distillery. 13 Jahre reifte der Rum auf Jamaica bei tropischen Temperaturen und danach noch 2 Jahre in Frankreich.
Artikel-Nr.: 1043
Marke: Schollenberger Wine & Spirits
Geschmack: würziger Abgang, hocharomatisch, vollmundiger Antritt, dezente Vanillenoten, Esternoten, Orangenzeste, reife Tropenfrüchte.
Artikel-Nr.: 1087
Marke: Botucal Rum
Fruchtig und süß, mit Wildblumen und Vanille. Der Rum gibt sich auch am Gaumen elegant mit delikaten Tanninen vom Holz, ergänzt durch Noten von geröstetem Karamell und reifen, roten Früchten. Der Abgang ist lang und süß.
Artikel-Nr.: 1105
Marke: Patridom
Der Patridom XO hat einen herrlichen würzigen Duft mit Noten von Bienenwachs und reifen und üppigen Früchten. Der Geschmack ist Vollmundig und ausgewogen mit einer köstlichen fruchtigen Note und einem Hauch von Vanille und Kokosnuss.
Artikel-Nr.: 1080
Marke: World's End Rum
Der World's End Rum Falernum zeigt sich von seiner fruchtigen und süßen Seite. Herrlich exotisch begrüßt die Spirituose auf Rum Basis dich mit Aromen von Vanillecreme und fruchtig reifer Papaya und dem Duft von Ingwer, Nelke und Chili.
Artikel-Nr.: 1077
Marke: Navy Island Rum
Der Navy Island Jamaica Rum XO Reserve PX Sherry Cask Finish ist ein würziger dunkler Jamaica-Rum und trifft auf süße Trockenfruchtaromen und hatte eine Nachreifung im PX Sherry-Fass.
Artikel-Nr.: 1106
Marke: Worthy Park
Vom Duft her überzeugt der Worthy Park Single Estate Jamaica Rum mit kräftige Aromen von Tabak und geröstetem Eichenholz mit würzigen Früchten wie Rosinen und Pflaumen. Nach einiger Zeit an der Luft kommt noch eine leichte Vanillenote hinzu.
Artikel-Nr.: 1054
Marke: Razel´s Rum
Razel’s Choco Brownie Rum entsteht aus hochwertigem, mit natürlichen Aromen verfeinertem Rum. Er duftet herrlich nach frisch gebackenen Brownies. Am Gaumen ist er samtig-weich, cremig und süß, mit tollen Noten von dunklem Kakao, Rührteig und etwas Kaffee.
Artikel-Nr.: 1117
Marke: Rhum Clément
Der Clement Rhum Vieux VSOP duftet nach würzigen Holz und nach zarten Noten von Kakao, Mokka, Vanille und kandierten Orangen. Geschmacklich überzeugt der Rhum mit einer einmaligen Geschmeidigkeit am Gaumen und bringt eine perfekter Balance mit. Am Gaumen machen sich Aromen von Vanille, Holz und Kokosnuss breit. Das Finish ist langanhaltend und besitzt...
Artikel-Nr.: 1116
Marke: Rhum Clément
Der Clement Rhum Vieux XO überrascht uns mit dem Duft von süßen Aromen von braunem Zucker, getrockneten Früchten, Datteln, Dörrpflaumen und Gebäck. Geschmacklich ist der Rhum Agricole am Gaumen sehr weich und geschmeidig, die Aromen des Bouquets werden auch hier deutlich, sowie eine Nuance von würzigen Eichenholz. Ein langes Finish mit Aromen von...
Artikel-Nr.: 1028
Marke: Happy Drinks
Der Puerto de Ayas Ron Anejo ist ein weißer Rum, der uns in die Karibik entführt und mit seinem milden Geschmack zeigt, dass ein weißer Rum auch anders und besser schmecken kann. Pur schon ein geiler Genuss, aber in einem fruchtigen Cocktail eingesetzt eine wunderbare Offenbarung des guten Geschmacks. Der Puerto de Ayas weißer Rum Anejo ist ein Blend aus...
Artikel-Nr.: 1067
Marke: Brewdog
Tasting Notes: Süßer und weicher Rum mit cremigen Noten gerösteter Kokosnuss und holziger Vanille.
Artikel-Nr.: 1015
Marke: Rhum Clément
In der Nase präsentieren sich angenehme Noten von Zuckerrohrsaft, sowie blumige und fruchtige Aromen. Am Gaumen begrüßt euch ein frischer Rhum Agricole mit Aromen von Zitrusfrüchten und kräuterigen Untertönen.
Artikel-Nr.: 1027
Marke: Wagemut by N. Kröger
Nach dem Cookie Dough Infused Rum bringt das Drink Syndikat mit dem Hazelnut Rum PX Cask einen neuen und genialen Rum auf den Markt. Für die Spirituose kombiniert das Unternehmen mit Sitz in Berlin einen echt gut ausgewählten Rum mit einem Haselnussgeist und einer PX Cask Fassreifung. Diese Symbiose von Haselnuss Geist, guten Barbados Rum von der...
Artikel-Nr.: 1100
Marke: Companero
Süße, runde Nase mit einem Duft von Orange und Kokosnuss. Weich am Gaumen, vollmundig und exquisit mit süßen Aromen von Orange und Kokosnuss. Ein wundervoller Rumlikör, ideal für Leckermäuler.
Artikel-Nr.: 1121
Marke: Plantation Rum
Der Plantation Rum Xaymaca Special Dry ist ein vielschichtiger Jamaicaner, mit leicht rauchigen und fleischigen Anklängen mit ebenfalls säuerlichen fruchtig-pflanzlichen Noten. Im Verlauf zeigen sich auch deutliche Vanille-Noten, sowie reife Bananen, Bitterorangenschalen und geröstete Ananas. Am Gaumen Recht trocken, aber zugleich wunderbar fruchtig. Er...
Aroma: intensive, geröstete Kokosnuss, dunkle Schokolade und Vanille.